中央廚房 廣州市餐餐樂食品有限公司,新又好全資子公司,于2009年8月注冊成立,主營新又好中央廚房配送業務。 一、基本信息 面積:建筑面積5886平方,食品加工區域超過2000平方 產能:單餐最大產能20000份 地址:廣州市番禺區南村鎮興業大道東南側駿拓工業園 目前合作單位超過50家,為中郵、廣發銀行、中國移動、共青團廣東省委員會、廣交會等提供配送服務。 中央廚房擁有大型專業設備百余臺,其中包括德國進口節能大炒鍋、大型手推式蒸箱、全自動洗菜機、各類面點制作機器、全自動洗碗機、配餐專用車輛等,同時,配備專業食品檢測室,嚴格按照食品藥品監督管理局規定進行食品加工及生產。 二、中央廚房優勢 集中規模采購,減少中間環節,使食材更具價格優勢; 選用中糧、海天、益海嘉里、溫氏等品牌原料,食材安全有保障; 標準化操作模式,降低食品安全風險; 自有車隊,高效物流配送,更好地保證食品運輸過程的新鮮與安全; 擁有獨立的食品安全管理團隊,嚴格執行安全標準; 定期食品安全系列培訓,以確保食品安全零事故。